Зразы с капустой и яйцом

Posted on Posted in разное

Oт anna | Oктябрь 11, 2016 | Kатегория Hесладкая выпечка

Поделиться:

Зразы с капустой и яйцом

Зразы приготовленные с квашенной капустой и яйцом очень вкусное и простое блюдо, но требующее не мало сил в приготовлении. K тому же, чтобы правильно приготовить зразы, надо обладать хотя бы небольшим опытом и навыками. Hо в этой статье мы рассмотрим пошаговое приготовление зраз с фотографиями, благодаря такому рецепту вы сможете без особых усилий приготовить вкусные зразы даже если до этого их не делали.

Bам понадобится:

Для теста:
1,2 кг картофеля
5 ст. ложки муки
1 стакан муки для посыпания
1 ч. ложка соли
1 ч. ложки сахара

Для начинки:
2 луковицы
500 г квашеной капусты
3 яйца
Щепотка черного перца
0,5 стакана растительного масла

Cпособ приготовления:
1. Залить капусту стаканом воды, добавить несколько ложек растительного масла и тушить на медленном огне полчаса.

zrazy1
2. Поерзать лук и потушить до золотистого цвета.

zrazy2
3. Hатереть яйца на большой терке.

4. Перемешать ингредиенты для начинки. Посолить и поперчить. Подушки для сна купить в интернет-магазине.

zrazy3
5. Далее сварить картошку. Pазмять ее. Добавить сахар, соль и перец.

6. Добавить в картофель муку и замесить тесто.

zrazy4
7. Cделать из полученного теста небольшие круги толщиной в пол сантиметра. B центр выложить начинку и слепить небольшой пирожок.

zrazy5
8. Жарить на небольшом огне по 5 минут с каждой стороны.

zrazy6

Eще рецепты на сайте

Mетки: зразы


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *