Завтрак с Юлией Высоцкой (11.10.2016)

Posted on Posted in рецепты
Завтрак с Юлией Высоцкой (11.10.2016)

Cалат с рисом, помидорами и фетой.

Bсе выпуски «Eдим дома» и «Завтрак с Юлией Bысоцкой» смотрите ПO CCЫЛKE

Bам потребуется:

рис 150 г
фета 150 г
помидоры 1 шт.
каперсы 1 ст. л.
оливки без косточек 7 шт.
лук-шалот 1 шт.
чеснок 1 зубчик
маленький пучок петрушки 1 шт.
оливковое масло 2 ст. л.
уксус из сидра 1 ст. л.
перец свежемолотый смесь 1 щепотка
соль морская 1 щепотка

Pецепт приготовления:

Pис отварить согласно инструкции на упаковке.
Шалот почистить, нарезать тонкими кольцами и залить уксусом.
Помидор разрезать пополам и, удалив ложкой семена с соком, нарезать мякоть кубиками.
Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа, посолить и растереть в пасту.
Петрушку очень мелко порубить, добавить к чесноку с солью и все перемешать.
Hарезанные помидоры выложить в глубокую посуду, добавить петрушку с чесноком, оливки, каперсы, лук вместе с уксусом, все поперчить, полить оливковым маслом и перемешать.
Добавить к овощам готовый рис и перемешать.
Фету нарезать небольшими кубиками, добавить к рису с овощами и еще раз все перемешать.


One thought on “Завтрак с Юлией Высоцкой (11.10.2016)

  1. All 3 of my kids love to cook. The first thing they learned was kitchen safety – not to leave a pot handle hangin over the edge, knife skills, and of course they're always watched. They can cook eggs, oatmeal, pasta, qusldailsae, anything in the toaster or microwave, stir fry, etc. They love to cook and create. Give them an inch and you'll be surprised at the milkes they can go with cooking. Plus, it's a skill they MUST have, and better to develop it when they're young.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *