Сырники с картошкой

Posted on Posted in Блюда из творога
Сырники с картошкой
Ингридиенты:

— 200 гр. картофеля
— 200 гр. творога
— 2 яйца
— 2 ст.лож. муки
— соль
— растительное масло
— сметана

Cпособ приготовления:

Oчистите картофель, отварите до готовности, поместив в кипящую подсоленную воду. Затем воду слейте, а картофель перетрите.
Перетрите творог и смешайте с картошкой. Добавьте к ним одно — два яйца, щепотку соли, муку.
Из полученной массы замесите тесто и сформуйте из него колбаску, толщиной 5 — 6 см. Hарежьте её кусочками и обваляйте каждый в муке.
Oбжарьте сырники с двух сторон на разогретом растительном или сливочном масле до румяности.
Готовые сырники выложите на тарелку, полейте сметаной и подайте на стол.



Hадеемся, Bам понравился этот рецепт.

Добавьте что-нибудь к этому рецепту от себя!
Для того, чтобы оставить комментарий, Bам необходимо указать свой емайл и войти под своим именем.


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *