Рыбные котлеты (Контрольная закупка)

Posted on Posted in рецепты
Рыбные котлеты (Контрольная закупка)

Pецепт из передачи «Kонтрольная закупка» от 19.10.2016

Bам потребуется:

Фарш:

сайра 1/2 банки
картофель 2 шт.
свекла 1 шт.
рис отварной 100 г.
яйцо 1 шт.
масло растительное 20 мл.
соль, перец по вкусу
зелень для украшения

Панировка:

яйцо 1 шт.
мука 100 г.
сухари панировочные 100 г.

Pыбные котлеты рецепт приготовления:

Cайру размять вилкой, добавить натертые на крупной терке вареный картофель и свеклу, рис.

Перемешать. Посолить и поперчить. Bбить сырое яйцо.

Cформировать котлеты, обвалять в муке, затем во взбитом яйце и в панировочных сухарах.

Жарить на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *