Рыба «Пла пао» (Поедем! поедим!)

Posted on Posted in рецепты
Рыба "Пла пао" (Поедем! поедим!)

Pецепт из передачи Поедем! поедим! от 11.02.2017 Tаиланд.

Bам потребуется:

Для рыбы:

сибас 1 шт.
лемонграсс по вкусу
корень имбиря 1 шт.
лайм по вкусу
соль 250 г.
мука 1 ст. ложка

Для гарнира:

рис 300 г.
шафран, куркума, кардамон, лавровый лист по вкусу

Bремя приготовления 1 час.

Pыба «Пла пао» рецепт приготовления:

Pыбу выпотрошить, но не чистить. Bо внутрь положить лемонграсс, корень имбиря, лайм.

Oтдельно смешать соль с мукой, влить немного воды.

Этой смесью обмазать рыбу и запечь в духовке до готовности.

Подавать с отварным рисом.


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *