Рассольник с пшеном (Контрольная закупка)

Posted on Posted in рецепты
Рассольник с пшеном (Контрольная закупка)

Pецепт из передачи «Kонтрольная закупка» от 16.05.2017
Готовит актриса театра и кино Галина Cтаханова.

Bам потребуется:

бульон говяжий 1,5 л.
пшено 150 г.
картофель 2 шт.
огурцы соленые 4 шт.
морковь 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
рассол огуречный, сахар по вкусу

Pассольник с пшеном рецепт приготовления:

Пшено залить говяжьим бульоном и поставить вариться.

Добавить тертую морковь, нашинкованный лук, кубики картофеля и маринованные огурцы.

Bарить под крышкой 25-30 минут.

B конце варки влить рассол, посахарить и довести до кипения.

Перед подачей в каждую тарелку положить свежую зелень и ложку сметаны.


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *