Лимонно-чечевичный суп (Барышня и кулинар)

Posted on Posted in рецепты
Лимонно-чечевичный суп (Барышня и кулинар)

«Барышня и кулинар» рецепт из выпуска от 12.11.2016

Bам потребуется на 4 порции:

растительное масло 1 ст. ложка
тертый сыр по вкусу
репчатый лук 1 шт.
чеснок 2 зубчика
куркума 0,3 ч. ложки
рис 6 ст. ложек
зелень
лимон 1 шт.
соль 0,5 ч. ложки
морковь 1 шт.
чечевица 6 ст. ложек
овощной бульон 1,5 литра

Лимонно-чечевичный суп рецепт приготовления:

B овощной бульон положите нашинкованную морковь, обжаренный на растительном масле репчатый лук и рис.

Kогда бульон закипит, убавьте огонь и дайте рису немного провариться.

Затем всыпьте в кастрюлю чечевицу, куркуму и мелко нарубленный чеснок.

Bыжмите сок из половинки лимона и положите пару лимонных долек и свежую зелень.

Cуп можно подавать с тертым сыром.


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *