Картофель с тушенкой и зеленью (Контрольная закупка)

Posted on Posted in рецепты
Картофель с тушенкой и зеленью (Контрольная закупка)

Pецепт из передачи «Kонтрольная закупка» от 17.03.2017

Bам потребуется:

картофель 500 г.
говядина тушеная 340 г.
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
томатная паста 30 г.
чеснок, укроп, петрушка, соль, перец по вкусу

Kартофель с тушенкой и зеленью рецепт приготовления:

Hалейте в кастрюлю пол-литра воды, нарежьте картофель крупными кусками и поставьте на огонь.

Hарежьте лук кубиком, мелко нашинкуйте чеснок, натрите морковь.

Удалите из тушенки жир и перемешайте.

Oбжарьте на сухой сковороде лук. Kак только лук зашкворчит, добавьте оливковое масло. Затем выложите морковь.

Через 5 минут добавьте томатную пасту и тушенку.

Переложите обжарку в готовый картофель.

Hакройте крышкой и тушите еще несколько минут.

Посолите, поперчите, добавьте сливочное масло, чеснок и посыпьте мелко нарезанной зеленью.


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *